El profesor Benito Peinado, nuevo Catedrático de Educación Física y Deportiva de la UPM

El profesor Pedro J. Benito Peinado ha obtenido la plaza como Catedrático en Fisiología del Ejercicio y Entrenamiento de la Fuerza, dentro del área de Educación Física y Deportiva en la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF) de la Universidad Politécnica de Madrid. 

Natural de Tomelloso (Ciudad Real), el profesor Benito Peinado lleva 30 años dedicado al estudio del entrenamiento de la fuerza y su inclusión en los programas de adelgazamiento en personas con sobrepeso y obesidad, siendo uno de los mayores expertos españoles en el concepto de balance energético. Fruto de este trabajo cuenta con 40 proyectos de investigación y más de 170 publicaciones científicas. Adscrito al Departamento de Salud y Rendimiento Humano de la Universidad Politécnica de Madrid, imparte docencia en diversos Grados y Másteres y ha sido elegido por sus alumnos durante varios cursos como profesor excelente. 

El nuevo catedrático defendió su plaza el pasado mes de marzo durante más de cinco horas ante el tribunal compuesto por la profesora Marcela González-Gross, Catedrática de Universidad de la Universidad Politécnica de Madrid, el profesor Eduardo Cervelló Gimeno, Catedrático de la Universidad de Elche, el profesor Alfonso Jiménez Gutiérrez, Catedrático de la Universidad Rey Juan Carlos y los profesores Palma Chillón Garzón y Mikel Zabala Díaz, ambos Catedráticos de la Universidad de Granada.

Durante su intervención, el profesor ha mostrado su lado más cercano como persona y como profesional en un emotivo discurso de agradecimiento que ha generado un gran impacto ante la comunidad científica y académica y ante todos los asistentes. Abajo podrán encontrar el discurso completo de agradecimiento del Profesor, que no deja indiferente:

Palabras de agradecimiento

“Querida Presidenta,

Con su permiso, me gustaría dedicar unas palabras a todos los presentes, y sobre todo, a todos los ausentes. Estoy aquí gracias a un número importante de personas, y no me gustaría que el apremio del acto o las lagunas de mi memoria me impidieran dar las gracias como corresponde a todas ellas.

La primera, en orden cronológico, es mi madre, a quien debo su corazón y su coraje, su furia y el arrojo de alguien que nada ni nadie ha doblegado. Mi padre me ha dado mucho más de lo que él piensa, y junto con mi abuelo, me han hecho una persona de principios. Ya sea de forma activa o pasiva, ambos han contribuido a que alguien aparentemente sin esperanzas llegue hasta donde estoy hoy. La congruencia y la integridad son su legado hacia mí.

Son los ausentes los que más pellizcan el alma, los que más fuerte me han hecho y a los que más añoro. Dicen que la soledad del anciano es ver cómo desaparecen tus seres queridos y te quedas solo, contemplando un mundo que ya no es el tuyo. A ellos me acerco sin prisa, pero sin miedo, sabiendo que seré bien recibido donde vaya. Allá donde están, los veo sonriendo, esperando ansiosos para abrazarme, con las ganas de quien ha esperado mil años por un solo abrazo.

Por otro lado, es obvio que no estaría aquí tampoco sin mis profesores y maestros a los que debo buena parte de mi terquedad y mucho de lo que he construido. A mí familia política, a la otra Ángela y a mis hermanos, gracias por sentarme en vuestras mesas y hacerme sentir el cariño en cada gesto. A mí cuñado Pedro con el que me comunico casi siempre sin palabras y con el que comparto mi Casino, un proyecto que puede matarnos a ambos. A mis sobrinos y sobrinas, todos, pero especialmente a los que se sienten más solos, Miguel y María, a veces después de apagarse una luz se enciende otra, e ilumina un camino que antes no se veía. A mí hermana Rosa, con la que tengo un vínculo tan profundo y sincero que muchos hermanos solo pueden soñar.

El profesor Pedro J. Benito Peinado junto con los miembros del tribunal. La profesora Marcela González-Gross, el profesor Eduardo Cervelló Gimeno, el profesor Alfonso Jiménez Gutiérrez, la profesora Palma Chillón Garzón y el profesor Mikel Zabala Díaz.

A mis amigos con mayúsculas, a esos que puedo pedirles la luna y se acercarán a por ella. Marino y Manolo, lo importante está por venir.

Debo ser de las personas que más padres ha tenido de la historia de la humanidad. Además de tener dos padres y una madre que han cuidado de mí, he tenido la suerte de tener un padre académico y una madre científica. Al Dr. Calderón, al que le debo mucho de cuánto soy hoy, puedo decir que he recibido de su trato las más duras enseñanzas, pero también la más sincera de las amistades. El tratamiento de humildad que has tenido conmigo me ha hecho mejor persona, un humano con menos ego y un profesor al que todos sus alumnos tratan con respeto y cariño. Siempre estaré agradecido de haberte conocido, me siento tú discípulo y me enorgullezco de llamarte maestro. 

Mi madre científica es muy alemana y española y todavía no sé qué parte me gusta más. Es una persona que no deja de enseñarme, que me guía y me conduce, y la causa necesaria de que yo esté aquí hoy. Sin tu apoyo, tu consejo y tu guía no estaría aquí Marcela. Podría enumerar las muchas ocasiones que he recibido tu ayuda, que espero haber devuelto en partes iguales con cariño y fidelidad. Quiero aprovechar esta oportunidad para manifestar públicamente mi reconocimiento a una de las personas que más ha cambiado está facultad. Un reconocimiento al talento, al esfuerzo, a la dedicación y al trabajo, que a veces es tan ingrato. Tú y yo sabemos que, aunque esté aquí por mérito propio, nadie nace sin madre, y yo he tenido la suerte de contar contigo.

Es mi familia mi tesoro, la personal y la científica, he oído muchas veces, y tengo la suerte de haber sido ayudado y construido por ambas.

Es el LFE Research Group el que he construido con mis manos y mi cabeza, con cada tesis un ladrillo, cada doctorado una ilusión, y cada proyecto una nueva vida. Espero dejar huella. Siempre he pedido a todos los que por ahí han pasado, que al salir por su puerta piensen en lo que dejan y no lo que se llevan, que casi siempre es más, porque nuestro laboratorio siempre nos ha dado mucho, pidiendo poco a cambio.

Si tuviera que mencionar aquí a todos los que me han dado forma como científico y como profesor no acabaría hoy, pero si tengo que mencionar a una persona no podría hacerlo. La Dra. Ana Belén Peinado me acompaña desde muy atrás en mi carrera y le he dado lo mejor de mí. He hecho por ella lo que no hubiera hecho por nadie, y he intentado ayudarla como ella me ha ayudado a mí en mis horas más bajas, cuando más lo necesitaba. Tengo el orgullo de haber sido, al menos en parte, el constructor de tu futuro y la persona en la que más confía académicamente. Te falta mucho por aprender, y a mí, y a todos los que, con la curiosidad de un niño, miramos el futuro con esperanza y con una buena dosis de ignorancia. 

A todos y cada uno de los miembros del LFE, Rocío, Miguel, Jabo, Domingo, Benítez, Isabel, María, Ildefonso, Víctor, Nuria, Jacobo y un largo etcétera, sentir el calor de mi aprecio y mi cariño, buena parte de lo que hoy consigo es gracias a vuestro trabajo y dedicación y os estaré eternamente agradecido. Con enorme orgullo y humildad tengo que decir que tengo la suerte de haber concurrido a todas mis batallas, siempre con una magnífica compañía. Mi suerte ha sido no sentirme ni estar solo en ninguna de ellas. Eso es un privilegio que intentaré devolver como pueda.

Podría y quizás debería narrar uno a uno todo lo que hemos hecho juntos, pero el tiempo aprieta mi garganta y solo puedo decir gracias.

Es en mi casa donde más agradecido me siento, en esta casa, el INEF. A pesar de haber intentado sin éxito (hasta ahora) convertirla en el Karolinska Institutet, he recibido de todos sus integrantes el cariño y la comprensión de mis compañeros. Los profesores, mis compañeros y compañeras y el PAS o PTGAS de este centro siempre me han acogido con cariño y con respeto,  y siento una profunda deuda con mucha gente que me ha hecho muy feliz dentro de estas cuatro paredes, Felicidad, Agustina, María José, Lidia, Cristina, José Luis, Paco, David, Loren, Carlos, Luis, Asun, Juanito, Trini, Gonzalo, Antonio, Reyes, y mis señoras de la limpieza, a las que cuento con orgullo que sé lo que es limpiar un váter público, porque mi origen humilde me ha dado muchas armas con las que combatir la insolencia y el agravio de los que piensan que lo merecen todo sin esfuerzo.Cómo decía tengo muchas deudas pendientes. Una de las personas que más responsabilidad tiene en que esté aquí hoy es mi mujer, mi esposa, mi guía y mi tortura. La mujer que hizo creer a un niño que podía llegar donde quisiera, y como quiero ir abreviando  por ello tengo que hacer dos ruegos, a mi esposa y a mi hijo, que nunca me dejen de querer, aunque yo mismo haya tirado la toalla, y a mis alumnos a los que con desesperación atiendo, a quienes doy lo mejor de mí, la sencilla y desnuda persona que soy, que sientan el orgullo que siento por mi trabajo y por la profesión que he elegido, la de construir personas, a ellos les ruego que sientan en su fuero interno el orgullo de haber compartido tiempo juntos. Y como no sería yo si no acabo con una cita, parafraseo a Descartes, “daría todo lo que sé por la mitad de lo que desconozco”, que traducido al tomellosero clásico significa que os quiero un puñao. Muchas gracias.” 
Pedro J. Benito Peinado

Curso académico 2017/18

Buenos días
La Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte-INEF acaba de abrir sus puertas después de verano y nos reincorporamos de nuevo a nuestra rutina diaria.
Las pruebas de esfuerzo comenzarán de nuevo el 18 de Septiembre si no hay ningún imprevisto con la maquinaria. Toda la información nueva aparecerá en la web o en las redes sociales del laboratorio.
Recordamos que debido al Proyecto IronFEMME (https://ironfemme.com/) que llevaremos a cabo durante este curso en el lab, se limitará el número de pruebas. Haremos un gran esfuerzo por llevar nuestro conocimiento a todos los deportistas, pero para ello debemos realizar ciencia. Esperamos vuestra comprensión y os agradecemos la confianza depositada en nosotros año tras año. Mejoraremos nuestros servicios con nuevos informes personalizados y una atención individual por parte de nuestros médicos y Licenciados en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte.
Un saludo a todos, esperamos que hayáis tenido un feliz verano y nos vemos pronto.
28-08-2017 11-15-40

USO DE LA DENSITOMETRIA ÓSEA PARA DEPORTISTAS

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Utilidad de la densitometría como método de valoración del estado nutricional del deportista. Comparación con el índice de masa corporal

El índice de masa corporal (IMC) es utilizado para valorar el estado nutricional. En los deportistas su resultado puede estar sobreestimado por un aumento de la masa muscular.

Objetivo: Valorar la utilidad de la determinación mediante densitometría de los índices de masa grasa (IMG) y magra (IMM) como indicadores del estado nutricional, comparando los resultados con el IMC. Material y métodos: Se estudiaron 28 deportistas aficionados, jugadores de rugby, de sexo masculino. Tras ser sometidos a una densitometría de cuerpo entero mediante absorciometría dual de rayos X se determinaron, entre otros parámetros, la masa grasa y magra del cuerpo. Se calcularon los IMG (grasa en kg/talla en metros2 ), IMM (magra en kg/talla en metros2 ) y el índice de masa muscular apendicular (IMMA, musculatura en brazos y piernas en kg/talla en metros2 ).

Resultados: Utilizando el IMC, 18 jugadores presentaban sobrepeso y 4 obesidad de tipo i. Al considerar el IMG, 7 de estos deportistas presentaban valores normales con IMM e IMMA elevados, uno pasaba de obesidad a sobrepeso y otro de sobrepeso a obesidad. De los 6 jugadores con IMC normal, uno de ellos mostraba exceso de grasa y otro defecto. Los resultados cambiaron la valoración del estado nutricional en el 39% de los jugadores estudiados.

Conclusiones: Aunque para la población general el IMC es un parámetro adecuado para la valoración del estado nutricional, en los deportistas debe tenerse en cuenta el porcentaje de grasa y de musculatura determinando sus índices correspondientes. La densitometría de cuerpo entero resulta ser una técnica fiable y sencilla para este propósito.

link: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2253654X12002107

Importance of Standardized DXA Protocol for Assessing Physique Changes in Athletes.

Purpose: The implications of undertaking DXA scans using best practice protocols (subjects fasted and rested) or a less precise but more practical protocol in assessing chronic changes in body composition following training and a specialized recovery technique were investigated.

Methods: Twenty-one male cyclists completed an overload training program, in which they were randomized to four sessions per week of either cold water immersion therapy or control groups. Whole-body DXA scans were undertaken with best practice protocol (Best) or random activity protocol (Random) at baseline, after 3 weeks of overload training, and after a 2-week taper. Magnitudes of changes in total, lean and fat mass from baseline-overload, overload-taper and baseline-taper were assessed by standardization (Δmean/SD).

Results: The standard deviations of change scores for total and fat-free soft tissue mass (FFST) from Random scans (2-3%) were approximately double those observed in the Best (1-2%), owing to extra random errors associated with Random scans at baseline. There was little difference in change scores for fat mass. The effect of cold water immersion therapy on baseline-taper changes in FFST was possibly harmful (-0.7%; 90% confidence limits ±1.2%) with Best scans but unclear with Random scans (0.9%; ±2.0%). Both protocols gave similar possibly harmful effects of cold water immersion therapy on changes in fat mass (6.9%; ±13.5% and 5.5%; ±14.3%, respectively).

Conclusions: An interesting effect of cold water immersion therapy on training-induced changes in body composition might have been missed with a less precise scanning protocol. DXA scans should be undertaken with Best. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24458265

Información I Curso de Especialista Universitario Intensivo en Entrenamiento Personal

Cartel EUEPI 16-17

La continua evolución del mercado laboral y la presencia, cada vez más continua e influyente, de diferentes titulados universitarios en el ámbito del fitness, hacen de la profesión de entrenador personal una de las más demandadas y especializadas por este sector económico.
Tomando como referencia al trabajo Analysis Committee of the NSCA Certification Commission (2001), podemos definir a un entrenador personal como “un profesional de la salud que utiliza una evaluación y entrevista individualizada para obtener, motivar, educar y desarrollar un programa de ejercicio seguro y efectivo, de acuerdo al estado de salud, capacidad, necesidades y metas del cliente. Además, va a determinar si el cliente debe ser derivado a otro profesional de la salud (como un terapeuta, nutricionista o especialista en el campo de la medicina), en función de los factores de riesgo presentes en cada caso”.
Por tanto, la meta de este Curso es estudiar el ejercicio físico, así como todos sus componentes e implicaciones, y formar profesionales que sepan diseñar, desarrollar y evaluar programas efectivos en diferentes poblaciones.

DESTINADO A
· Licenciados en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte.
· Graduados en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte.
· Profesionales en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte.

PARA MAS INFO:

http://www.inef.upm.es/INEF/Estudiantes/Estudios/Postgrado/Propio/Cursos/7e5d264139956510VgnVCM10000009c7648aRCRD

 

Peripheral chemoreceptor contribution to ventilatory control during steady-state exercise

Ana B. Peinado1,2, Blair D. Johnson1, Jennifer L. Taylor1, and Michael J. Joyner1.

 1Department of Anesthesiology, Mayo Clinic, Rochester, MN, USA; 2Department of Health and Human Performance, Technical University of Madrid, Madrid, Spain.

 We tested the hypothesis that the carotid body chemoreceptors (CB) contribute to ventilatory control during steady-state exercise. Six men completed two randomized bouts of cycling exercise at 65% VO2max for up to 2 hours during an IV infusion of dopamine (D; 2 µg/kg/min) to acutely inactivate the CB, or a saline infusion (S). Expired gases were analyzed at baseline, resting-infusion, and during exercise (25%, 50%, 75% and 100% of total exercise time). A hypoxic ventilatory response (HVR) test was performed after exercise during the infusion condition. Subjects were classified as responders (RS; n=3) if their HVR was lower during D vs. S (1.03 ± 0.6 vs. 2.14 ± 0.4 L/min/%SaO2). In RS, partial pressure of end-tidal CO2 had a greater delta from baseline at 75% (2.9 ± 2.1 vs. 1.1 ± 1.9 mmHg) and 100% (0.9 ± 3.4 vs. -0.3 ±3.3 mmHg) during D than S, and the increase in oxygen uptake at 100% was greater during D vs. S (34.7 ± 2.6 vs. 33.0 ± 2.6 mL/min/kg). In RS, there were no differences in the changes from baseline for ventilation (VE), VE/VCO2, respiratory rate, tidal volume, and respiratory exchange ratio between conditions. In the non-responders group, there were no differences between D and S in any variables. When the data was pooled, HVR accounted for 37% of the variance in VE at 100%.  Despite evidence that CB chemosensitivity was blunted, the CB appear to play a minor role in controlling ventilation during steady state exercise.

 08-05-2014 11-12-14

08-05-2014 11-12-593

4

EB2014_Peinado AB

anabelen.peinado@upm.es

@anabpeinado

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Prueba de Esfuerzo

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Prueba de Esfuerzo:

A partir del 4 de Noviembre, nuestro técnico de laboratorio y Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, nos explicará las prácticas de pruebas de esfuerzo para los alumnos de fisiología del ejercicio. En esta práctica aprenderemos que durante un esfuerzo máximo, todos los sistemas del organismo se ponen en funcionamiento de una manera integral. Intentaremos comprender que los órganos y los diferentes sistemas, se ajustan dependiendo de las necesidades del ejercicio y que algunos son más visibles que otros, pero TODOS tienen una papel fundamental en el rendimiento deportivo.

Esperamos que os guste.

 

Relación entre el rendimiento y la posición de juego en jugadores de fútbol profesional

Performance characteristics according to playing position in elite soccer

Di Salvo, V., Baron, R., Tschan, H., Calderon Montero, F. J., Bachl, N., & Pigozzi, F. (2007). Performance characteristics according to playing position in elite soccer. International journal of sports medicine28(3), 222.

Los resultados de este estudio proporcionan una descripción detallada de las exigencias impuestas a los jugadores de fútbol de elite, de acuerdo con su rol posicional en diferentes intensidades de trabajo. Estos datos pueden ser de mucha utilidad en el desarrollo de programas de entrenamiento individualizados.

Imagen sin título

distances

CONCLUSIONES
El propósito de este estudio fue verificar las diferencias entre jugar en diferentes posiciones y cuantificar las demandas impuestas en los jugadores de fútbol de élite  en cada una de las posiciones durante el partido.

Existe un consenso que explica que el entrenamiento más eficaz para la preparación de la competición es la que más se replica durante la propia competición y con los mismo patrones de ejecución.  Por lo tanto, las prescripciones de entrenamiento en el fútbol, también debe basarse en las necesidades específicas de las posiciones de juego, garantizando de esa manera que los jugadores son más capaces para cumplir con sus responsabilidades tácticas durante el juego.

Los datos presentados aquí podrían ser considerados normas para el fútbol de élite jugadores, sirven para hacer comparaciones actuales y futuras. Representan la base científica para el desarrollo de la  protocolos de entrenamiento específico dependiendo de la posición del jugador.

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Performance Characteristics_according_playing_position_soccer

European College of Sport Science 2013 vía Blanca Romero

La semana pasada tuvo lugar el European College of Sport Science  en Barcelona (https://twitter.com/ECSS13). Parece que todo fue un éxito y las redes sociales como twitter y facebook así lo muestran

https://twitter.com/search?q=ecss&src=typd.


Allí nuestra compañera del laboratorio Blanca Romero Moraleda, presentó dos trabajos que mostramos a continuación:

El primero de ellos fue un trabajo de PRONAF sobre las «diferencias de sexo y edad en los cambios producidos en el perfil lipídico después de una intervención de perdida de peso».

IMG_9740

En conclusión, los hombres lograron mayores mejoras en el perfil lipídico que los mujeres. Y por otro lado, la respuesta del perfil lipídico es más desfavorable cuando aumentamos la edad.

El segundo trabajo presentado fue: «Demandas cinemáticas y de frecuencia cardíaca, en pequeños juegos reducidos 4×4 y 7×7 en jugadores profesionales de fútbol»

IMG_9739

Las principales conclusiones del estudio fueron que es un tema importante y a tener muy en cuenta cuando planificas los objetivos y la carga del entrenamiento. Y que las variables cinemáticas y de frecuencia cardíaca tiene diferencias significativas entre  los ejercicios de 4×4 y 7×7.

Blanca Romero Moraleda (blanca.romero.moraleda@upm.es)